niedziela, 28 czerwca 2015

Zupa brokułowa z serkiem topionym


 Szybka i łatwa w wykonaniu zupa jest idealną propozycją na lekkie pierwsze danie. Ma delikatny smak i kremową konsystencję, dzięki czemu może przekonać się do niej również mały milusiński :)


Składniki

- 1 duży brokuł
- 2 ziemniaki
- 1 serek topiony śmietankowy
- sól, pieprz ziołowy
- mielona słodka papryka










Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Wystarczy, że przed opuszczeniem klikniesz na którąś z reklam - wystarczy tylko tyle i aż tyle :)

Z góry dziękuję.

Wykonanie

Brokuł umyć, podzielić na różyczki, głąb pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Warzywa zalać taką ilością wody, aby je zakryły. Ugotować do miękkości. Serek pokruszyć, dodać do warzyw. Całość delikatnie mieszać do czasu rozpuszczenia serka. Zupę zmiksować na krem, doprawić solą, pieprzem ziołowym i papryką. Zupę można udekorować posiekaną natką pietruszki i podawać z groszkiem ptysiowym.

Życzę smacznego.
Komentarze oraz lajki mile widziane :)


2 komentarze:

MyLife pisze...

pyszności !

Ewelina pisze...

Super lubię takie zupki :)

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...