Sałatka witaminowa

Składniki

- woreczek ryżu ( 100 g )

- 2 średnie cebule

- ½ puszka kukurydzy

- ½ puszka groszku konserwowego

- 4 ogórki kiszone

- 1 duży pomidor

- 1 mała papryka

- 5 łyżek majonezu

- sól, pieprz

- natka pietruszki

Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :)

Wykonanie

Ryż ugotować, odcedzić i przestudzić. Cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Przelać wrzątkiem i wystudzić. Ogórki pokroić w kostkę, pomidora i paprykę w paski. Wymieszać z ryżem, cebulą, groszkiem i kukurydzą. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i posypać natką pietruszki.

Życzę smacznego.