wtorek, 22 sierpnia 2017

Papryka faszerowana mięsem mielonym z kukurydzą i fasolą


Jeżeli w planach macie zamiar przyrządzić coś z mięsa mielonego i chcecie aby było to coś szybkiego i prostego a jednocześnie choć trochę wyszukanego i wyrafinowanego to polecam ten przepis. Sam proces przygotowania to ok. 30 minut. Aromat rozchodzący się po kuchni podczas pieczenia skutecznie podkręca apetyt. A sama konsumpcja to już poezja. Danie jest pożywne i sycące, zarówno dobre na codzienny posiłek jak i uroczysty obiad. Niecodzienna forma podania ( no bo raczej nie serwuje się takich dań często ) może nawet skusić do spróbowania naszych milusińskich.   Jest to też świetna odskocznia od tradycyjnego kotleta mielonego czy kolejnej zapiekanki.



Składniki

- 8 średnich czerwonych papryk
- puszka kukurydzy
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego     o niskiej zawartości tłuszczu
- mały słoiczek koncentratu    
  pomidorowego
- łyżeczka, ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- sól, czarny pieprz



Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :)


Z góry dziękuję.


Warzywa psiankowate 2017

Wykonanie

Papryki umyć, odciąć wierzch, usunąć "ogonek" oraz gniazda nasienne. Kukurydzę i fasolę osączyć, wymieszać z mięsem. Dodać koncentrat oraz przyprawy ( sól i czarny pieprz według uznania ), wszystko dokładnie wymieszać. Papryki napełnić farszem i przykryć wcześniej odciętymi wierzchami. Piekarnik nagrzać do temperatury 220. Papryki piec 1 godzinę na blasze lub w naczyniu żaroodpornym wyłożonym papierem do pieczenia.

   


Życzę smacznego.

2 komentarze:

Magda pisze...

Wow, kolejny mega oryginalny przepis tu wynajduję na który sama bym w życiu nie wpadła, super!

mopswkuchni pisze...

Ja bym dała jeszcze nutę chilli chyba. Bardzo mi się podoba ten przepis. Dziękuję za dodanie go do mojej akcji psiankowatej. Podsumowanie już wkrótce :)

Publikowanie komentarza

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...