czwartek, 28 sierpnia 2014

Zupa czosnkowo - ziemniaczana


Niezwykle sycąca i aromatyczna zupa krem zaspokoi głód każdego domowego głodomorka.

Składniki

- 1,5 L bulionu warzywnego
- 8 średnich ziemniaków
- 1,5 główki czosnku
- 2 cebule
- sól, pieprz
- olej







Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :)


Z góry dziękuję.

Wykonanie

Czosnek obrać, posiekać. Cebulę pokroić w kostkę. Razem zeszklić na rozlanym oleju. Podsmażoną cebulę i czosnek przełożyć do bulionu. Ziemniaki pokroić w kostkę i również dodać do bulionu. Całość gotować na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem. Gotową zupę wystudzić, zmiksować na krem i znowu podgrzać.


Życzę smacznego.




4 komentarze:

gin pisze...

Mniam, sycąca i rozgrzewająca, idealna na nadchodzącą jesień :)

Świat Smaku pisze...

oj tak - przy takiej pogodzie jaką mamy za oknami jest to idealna propozycja na obiad :)

My Blogerzy pisze...

Nie ma to, jak proste i szybkie przepisy. Zupa na pewno jest pyszna.

Anonimowy pisze...

A.na.koniec jeszcze natka pietruszki, pycha :-)

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...