Zapiekanka a la pizza

Składniki

- 25 dag makaronu lasagne

- 40 dag pieczarek

- czerwona i żółta papryka

- 40 dag chudej szynki 

- ½ puszka kukurydzy

- 2 duże cebule

- 20 dag żółtego sera

- ketchup

- sól, pieprz

- olej

Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :)

Z góry dziękuję.

Wykonanie

Makaron ugotować na półtwardo w osolonym wrzątku. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i zblanszować. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju. Z papryk usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę, usmażyć z cebulą. Wędlinę pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć. Warzywa, pieczarki i wędlinę wymieszać doprawiając solą i pieprzem. Do naczynia żaroodpornego ułożyć warstwę makaronu, a następnie warstwę farszu. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników ( ostatnia warstwa to makaron ). Wierzch posypać startym serem. Zapiekać ok. 20 minut w 180^oC. Udekorować ketchupem.

Uwaga – sprawdzona rada

1) do dekoracji można użyć również świeżego ogórka i pomidora pokrojonego w plastry

Życzę smacznego.