Spaghetti z soczewicą i suszonymi pomidorami w pesto brokułowym

Spaghetti z mięsem mielonym i sosem pomidorowym opatrzyło się już wam serdecznie? A może chcecie zaskoczyć swoją rodzinę tradycyjną potrawą w odmienionej wersji? Jeżeli tak to ta propozycja jest dla was. Dzięki dodatkowi soczewicy oraz suszonych pomidorów danie nabiera ciekawego charakteru a czosnek idealnie podbija smak kurczaka oraz brokułowego pesto. Dodatkowo zielony kolor makaronu może zaciekawić naszych milusińskich co może zachęcić ich do spróbowania czegoś nowego. 

Składniki

- 500 g spaghetti

- podwójny filet z kurczaka

- 1 szklanka zielonej soczewicy

- 1 brokuł

- 8 suszonych pomidorów      

- 2 ząbki czosnku

- 100 g startego żółtego sera

- sól, czarny pieprz

- oliwa 

Sałatka z tuńczykiem i papryką

 Bardzo pożywna i syta sałatka. Dzięki połączeniu smaku tuńczyka, papryki i ogórka sałatka jest idealną propozycją na każdą okazję.   

Składniki

- 2 puszki tuńczyka w oleju                       ( ok. 400 g razem )

- 500 g makaronu rurki

- 3 łyżki majonezu

- 3 łyżki jogurtu naturalnego

- 1 ogórek wężowy

- 2 papryki

- pęczek szczypiorku

- sól, pieprz ziołowy

Rurki z dymką i marchewką

 Pyszna sałatka, będąca miksem niezwykłych smaków. Z jednej strony mamy wyrazisty, ostry smak cebuli dymki czy kwaśnej cytryny a z drugiej słodkawy posmak marchewki i delikatną nutę twarożku. Takie połączenie daje nam gwarantowany sukces kulinarny wśród naszych gości.

Składniki

- makaron rurki ( ok. 500 g )

- 40 dag szynki

- 1 duża marchewka

- 3 średnie dymki
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- opakowanie twarożku   homogenizowanego 

- sok z połowy cytryny
- sól, pieprz

"Obiad studenta"

 Jak nazwa sugeruje jest to idealna propozycja dla studentów, singli jak i kogoś kto chce zjeść szybko, tanio i do syta :) Składniki na tą potrawę znajdą się w każdej kuchni             ( nawet akademickiej :). I mimo swej prostoty danie jest syte i smaczne więc spokojnie można również serwować je na codziennym stole.

Składniki

- 20 dag makaronu ( świderki lub rurki )

- 2 średnie cebule

- 4 jajka

- 10 dag dowolnej wędliny

- sól, pieprz

- olej

- szczypiorek

Paprykowe spaghetti

 Kolejne "inne" spojrzenie na temat spaghetti :) Dzięki papryce potrawa nabiera oryginalności, świetnego smaku oraz aromatu i świeżości lata :) Łykniemy też odrobinę witamin, którymi papryka jest wręcz naładowana - przyjemne z pożytecznym.

Składniki

- 40 dag makaronu spaghetti

- 2 średnie cebule

- 2 ząbki czosnku

- 3 średnie papryki - żółta, zielona, czerwona

- 400 ml bulionu drobiowego

- 5 łyżeczek przecieru pomidorowego

- sól, pieprz ziołowy

- zioła prowansalskie

- olej

Spaghetti "carbonara" z serkiem topionym

 Oto propozycja dla wszystkich znających spaghetti tylko z czerwonym sosem bolognese. Kremowa konsystencja i aksamitny smak dania odwołuje się do najlepszych tradycji kuchni włoskiej. A dodatek topionego serka idealnie komponuje się z prostotą i niezwykłością tej potrawy :)

Składniki

- 40 dag makaronu spaghetti

- 4 plasterki szynki

- 3 żółtka

- 250 ml śmietany 18%

- mleko

- serek topiony

- sól, pieprz

- zioła prowansalskie

Ziołowa zapiekanka makaronowa z pieczarkami

 Danie łatwe i szybkie w przygotowaniu a jakże smaczne. Idealne na kolację bądź małą domówkę. Dzięki zawartości ziół łamie ona konwencję "kolejnej zapiekanki z pieczarkami".

Składniki

- 40 dag makaronu rurki

- 30 dag pieczarek

- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

- 2 łyżki masła

- 10 dag tartego żółtego sera

- ½ łyżeczki tymianku

- ½ łyżeczki estragonu

- 1 łyżka oleju

- sól, pieprz

Makaronowa sałatka wykwintna

 Jest to idealna propozycja na tzw "sałatkę świąteczną". Niezwykle prosta w wykonaniu lecz dzięki połączeniu tylu wyrazistych produktów nabiera ona niezwykłego smaku, znajdując miejsce na nie jednym świątecznym jak i codziennym stole.

Składniki

- 40 dag szynki
- 30 dag makaronu małe muszelki
- ¾ szklanki ryżu
- puszka czerwonej fasoli
- puszka kukurydzy
- 1 czerwona papryka
- majonez
- 1 łyżka pikantnego ketchupu
- sól, pieprz ziołowy
- curry

Zapiekanka a la pizza

Składniki

- 25 dag makaronu lasagne

- 40 dag pieczarek

- czerwona i żółta papryka

- 40 dag chudej szynki 

- ½ puszka kukurydzy

- 2 duże cebule

- 20 dag żółtego sera

- ketchup

- sól, pieprz

- olej

Zapiekanka z kurczakiem i sosem czosnkowym

Składniki

- 40 dag makaronu rurki

- 3 pojedyncze filety z kurczaka

- 2 różnokolorowe papryki

- sól, pieprz

- oregano
- przyprawa do gyrosa

- 20 dag żółtego sera

- 3 ząbki czosnku

- 2 duże jogurty naturalne

- 1 łyżeczka cukru

- 1 łyżeczka octu
- olej

Rurki z potrawką z kurczaka

 Jest to typowy przykład potrawy 2 w 1. Na ciepło jest to sycące danie obiadowe, na zimno świetna sałatka. Nieważne jak ją podamy - jest to świetna propozycja jeżeli chcemy zjeść coś pysznego, sycącego nie spędzając przy tym dużej ilości czasu w kuchni :)

Składniki

- 40 dag makaronu rurki

- słoik marchewki z groszkiem i kukurydzą

- 2 pojedyncze filety z kurczaka

- 30 dag pieczarek

- majonez
- jogurt naturalny

- natka pietruszki

- łyżka masła

- sól, pieprz
- pieprz ziołowy