Surówka z buraczków i jabłka

Świetny dodatek do obiadu, grillowanego mięsa czy jako lekka kolacja. Jest też niezwykle szybka i łatwa w przygotowaniu.

Składniki

- 2 średnie surowe buraki ćwikłowe

- duże jabłko

- średnia cebula

- 3 - 4 łyżki śmietany 18% i majonezu

- sól, pieprz

Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni to możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Dlatego zachęcam do komentowania, lajkowania, udostępniania oraz do innych form wspierania :)

Z góry dziękuję.

Wykonanie

Buraczki i jabłko umyć i obrać. Z jabłka usunąć gniazda nasienne. Razem z buraczkami zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Warzywa wymieszać z śmietaną i majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić do lodówki do schłodzenia.

Życzę smacznego.