Po co chodzić po fast foodach skoro wspaniałego kebaba możemy przygotować w zaciszu własnego domu. Dzięki temu otrzymujemy smaczne i aromatyczne danie, wiemy również dokładnie z czego przyrządzamy potrawę dzięki czemu jest ona również zdrowsza. A jeżeli do przygotowania uda mam się zaangażować resztę domowników gotowanie może przerodzić się w świetną rodzinną zabawę.
Składniki
Mięso
- ½ kg filetów z kurczaka
- 5 ogórków kiszonych
- ½ opakowania przyprawy kebab-gyros
- 2 cebule
- ½ łyżeczki ostrej mielonej papryki
- olej
Surówka
- ½ kapusty pekińskiej
- marchew, cebula
- 2 ogórki kiszone
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz
- cukier, ocet ( ok. 1 łyżeczka )
Sos
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- ½ opakowania przyprawy tzatziki
